むかし、友人がオニオンリングが食べたいということで、輪切りにしたたまねぎをそのまま素揚げした。いわく「たまねぎの成分と油が反応してサクサクの衣的なものが合成されると思っていた」とのこと。料理とは奥が深いものだ。
とゆわけで、とりあえず6個を二次発酵中。余ってしまった2個は…、あぁそうだ。野菜室に入れたら時間差にできるかな。
一次発酵が終わった生地を半分に割って、片方にはレーズンを混ぜ込んだ。今回は小麦粉200gでやって、丸パン4個+レーズンパン4個の合計8個。でも、オーブンには6個までしか入らなさそう。中途半端だなぁ。。
ついつい思いついてグッグル先生に訊いてみたところ、一次発酵後、ガス抜きをしたあとにレーズンを混ぜ込めばよいらしい。セーフ！
ゆらのふ🍞
さんがブースト
#fedibird をより安定した運用体制にする施策として、新しいサーバを増やしました。
Nightly Fedibird
https://nightly.fedibird.com
Fedibirdはこれまで、予告なく再起動をかけたり、新機能に問題があって不具合が出ることなどがありましたが、そういう問題を減らそうという目論見です。
また、Fedibirdと全く同じ機能が使えるサーバですので、サブアカウント、避難アカウントを作るという選択も可能です。
誰もいないと新機能のテストができないので、新しもの好きの方、ひとつ協力してやろうという方は、ぜひ使ってやってください。
ゆらのふ🍞
さんがブースト
Nightly Fedibirdという新しいサーバを作りました。Fedibirdの姉妹サーバです。
https://nightly.fedibird.com
開発わかる方はお察しかと思いますがいわゆるnightly buildからいただいた名称で、実際に自動化して毎晩適用するわけではありませんが、そのぐらい頻繁に最新版に更新する、不安定系のサーバということを表しています。
今後は、こちらのサーバが現在のFedibirdの不安定要素を引き受けることになります。
Fedibird本家は、新機能追加等の更新頻度を落とし、より動作の安定を図ります。
基本的に計画メンテナンスによって環境の整備・更新をしつつ、Nightly Fedibirdでテストされている新機能の追加・変更を反映します。
※ 不具合発生時はこの限りではありません。
Nightly Fedibirdは、Fedibirdと同様に長期維持を前提に運用します。たまに失敗して落ちることがあるかもしれませんが、基本的に従来のFedibirdと同じく動作確認した上で提供しますので、言うほど不安定にはならないと思います。 #fedibird
@SATo50storm きゃー！ おひさしぶりだー！
@iquniiroha ついさっきできたようですよん
@iquniiroha 夜のほうからこんばんわ！
おもしろそうなので参加してみましたよ
ふだんはあっちのほうでおひとりさまをやってます
こっちのほうではパンを焼いてます
2020年 11月 に登録
