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おっと、見逃してた。小麦粉あるじゃん! いざとなれば「ビスケット、小麦粉だし!」とか言えるかと思ってたけど。どんな「いざ」があるか知らんけど。

「薄力粉 大さじ3」

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意外といけそうじゃね? ショートケーキならともかくチーズケーキともなれば小麦粉のコの字もないから、パンなんてちっとも関係なくなっちゃってるけどねっ!

きょうの料理レシピ
チーズケーキ
kyounoryouri.jp/recipe/41030_チ

初詣のときに神宮で買ってきた甘納豆、お赤飯にすることばかり考えてたけど、豆パンが作れるじゃないかっ!

Amazonに注文していた15cmのケーキ型が届いてしまった。次の週末にチャレンジするかもしれない

今回のメロンパンの分量はこちらのサイトを参考にしました。ありがたやー。

「*サクふわっメロンパン*」おきパン | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】 recipe.cotta.jp/recipe.php?rec

第2波焼き上がった。初回よりはいい焼き色じゃないですかね。自分の本質的なズボラさを感じる網目模様であることは横に置いておくとして。

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メロンパンを作る工程でちょっぴり余ったクッキー生地をそのまま焼いた。圧倒的みすぼらしさに大爆笑でございます。

自分で作って理解したけど、メロンパンで消費するバターと砂糖の量はすごいね。カロリー的攻撃力が凶悪だ。

焼きたてメロンパン、ザクザクふわふわうまー

第2波。次はオーブンの中段で焼くので、初回よりも淡い焼き色になってくれることを願います。

ゆらのふ🍞 さんがブースト

ピザの気分なので、正月に作って冷凍していたピザ生地を冷蔵庫に移した。

チョコパンという選択肢を考えていなかった

なお、正月に作ったピザ生地の残り1枚とモッツァレラチーズの残りは、まだ冷凍庫のなかに。気が向いたらピザを焼けるという安心感。

冷凍庫のなかで4ヶ月くらい放置してた市販の食パンをパン粉にしました。

別のことをしててうっかり焼きすぎちゃったけど、2品目のレーズンパン。バターと砂糖をのせて焼いてます。

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